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农历正月十五是元宵节，正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。
元宵节，也是养生的最佳时节，元宵搭配好，养生效果不一般。在元宵节这一天，合家团圆时免不了要吃元宵，这一习俗渊源已久。元宵的外皮主要由糯米做成，古医书载，糯米性平味甘，能补虚调血、开胃健脾、益气止泻，若配以不同的馅，则有各异的食疗功效。
【黑芝麻】滋养肝肾、益气养血，可治脱发、早白发、腰膝酸软、便秘；
【花生】润肺、和胃，能治燥咳、反胃、脚气、乳妇奶少；
【核桃】润肺益胃、补血养神，能养颜、健脑、乌发；
【莲茸】养心、益肾、补脾、涩肠，可治夜寐多梦、虚泻、妇人崩漏带下；
【冰桔】理气宽中、燥湿化痰，能治咳嗽痰多、脘腹胀满；
【南瓜】补中益气、化痰排脓、脾胃虚弱、咳喘、肺痈、便溏、小便不利；
【玫瑰】理气解郁、活血散瘀，可治肝胃气滞、风寒痹症；
【红豆】利水除湿、活血排脓、解毒消肿，能治水肿、黄疸、泻痢、痈肿；
【枣泥】补脾和胃、益气生津、可治胃虚食少、脾弱便溏、气血虚少。
吃元宵乃传承已久的民风民俗，但享受美味切不可过度食用！
七类人群不宜吃元宵
一、年老体弱者
这类人群消化功能减退，也有人牙齿已经脱落，特别是老年人吞咽反射比较迟钝，可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉，导致呼吸困难，甚至窒息死亡。因此要特别注意。
二、发热患者
发热患者的胃肠道处于相对抑制状态，因此应吃些流食等容易消化的食物，否则会造成病情的加重。
三、溃疡患者
吃元宵会促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。
四、糖尿病患者
元宵含糖量较高，若贪图口福，过量食用，会造成血糖急剧升高，不仅会加重病情，还会诱发酮症酸中毒。
无、久病初愈者
久病初愈患者的食欲虽有好转，但消化功能仍然较弱，过量食用元宵不利于患者康复。
六、急性胃肠炎患者
这一类人的胃肠道正处于充血、水肿状态，吃元宵会加重胃肠道负担。应吃些米汤、藕粉等易消化食物。
七、高血脂和冠心病患者
元宵中的油脂、糖等会增加血液黏稠度，使血流减慢，血压增高，还会加重心脏缺氧、缺血，诱发心绞痛。
温馨提示：
①无糖元宵并非真正的“无糖”；
②元宵油脂含量高；
③巧克力馅元宵营养价值低；
④元宵属精白主食。
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